백년식당
노포는 세 가지 공통점이 있다. 오래된 단골과 더 오래된 종업원 그리고 맛있다는 것.
훗날 백년식당을 순례하기 위해 기록해둔다. 이십여 년이 지나 진짜 백년식당을 찾아가면 더없이 좋겠다.
| 옛집식당 | since 1953 담박하고 깔끔한 육개장 8000원 대구 중구 시장북로 120-1 (달성공원로6길 48-7) 053-554-4498 |
| 우래옥 | since 1946 삼삼한 육수와 순 메밀로 말아낸 평양냉면 12000원 서울 중구 주교동 118-1 (창경궁로 62-29) 02-2265-0151 |
| 할매국밥 | since 1956 담벼락 노점에서 백년식당이 된 서민음식 4500원 부산 동구 범어동 28-5 (중앙대로 533번길 4) 051-646-6295 |
| 연남서서갈비 | since 1953 연탄불이 빚어낸 풍미 15000원 서울 마포구 노고산동 109-69 (백범로2길 32) 02-716-2520 |
| 용금옥 | since 1932 심심하면서도 잡아끄는 추어의 맛 10000원 서울 종로구 통인동 118-5 (자하문로 41-2) 02-777-4749 |
| 마라톤집 | since 1959 역사를 이어가는 살아 있는 선술집 13000원 부산 부산진구 부전2동 519-13 (가야대로784번길 54) 051-806-5914 |
| 해운대소문난암소갈비 | since 1964 한국인 최고의 호사 메뉴 32000원 부산 해운대구 중동 1225-1 (중동2로 10번길 32-10) 051-746-3333 |
| 잼배옥 | since 1933 진하면서 구릿구릿한 설렁탕의 진수 8000원 서울 중구 서소문로 148-1 (세종대로9길 68-9) 02-755-8106 |
| 삼진어묵 | since 1953 지나간 시대의 풍미를 담다 부산 영도구 봉래동2가 39-1 (태종로 99번길 36) 051-412-5468 |
| 청진옥 | since 1937 세월의 맛이 느껴지는 씨 육수 해장국 9000원 서울 종로고 종로1가 24번지 르메이르 1층 (종로 19) 02-735-1690 |
| 평안도족발집 | since 1961 40년 넘은 육수가 내는 궁극의 맛 30000원 서울 중구 장충동1가 62-16번지 (장충단로 174-6) 02-2279-9759 |
| 상주식당 | since 1957 배추의 맛이 더해진 시원한 대구식 추어탕 8000원 대구 중구 동성로2가 52번지 (국채보상로 598-1) 053-425-5924 |
| 화월당 | since 1945 100년을 바라보는 오래된 빵집 18000원 전남 순천시 남내동 76번지 (중앙로 90-1) 061-752-2016 |
| 열차집 | since 1950 언제 먹어도 든든하고 구수한 빈대떡 11000원 서울 종로구 공평동 130-1 (종로7길 47) 02-734-2849 |
| 부원면옥 | since 1960 서민을 위한 시장 속 평양냉면 6500원 서울 중구 남창동 47-10 부원상가 2층 (남대문시장4길 41-6) 02-753-7728 |
| 도라지식당 | since 1978 제주 바다가 입안 가득 번지는 갈칫국 15000원 제주시 오라3동 2112번지 (연삼로128) 064-721-3142 |
| 제일국수식당 | since 1971 명장의 손길과 해풍이 빚어낸 국수의 품격 2000원 포항시 남구 구룡포읍 구룡포리 963-24 (호미로221번지 19-2) 054-276-2432 |
| 광명식당 | since 1964 제주의 진한 맛이 담긴 순대국밥 5500원 제주시 일도1동 1103 (동문로4길 9) 064-757-1872 |
백년식당/박찬일/노중훈 사진/중앙M&B 20141114 344쪽 14,800원